Unaufgeregt. Elegant. Einfach. Lecker.
Wir genießen das Leben in Winterberg im Sauerland, die Natur, die Bodenständigkeit und seine schönen Produkte. Frische regionale Zutaten – vorzugsweise Bio-Landwirtschaft – das ist die Philosophie unseres Restaurants. Erlesene deutsche Küche mit vielen internationalen Nuancen erwarten Sie bei uns. Bei uns verwenden echte Menschen echte Zutaten.
Lassen Sie sich von regionalen Spezialitäten -mit modernen Elementen ergänzt- verwöhnen und verbringen Sie köstliche Momente in unserem Restaurant.
Unsere Öffnungszeiten:
ab 15:00 Uhr Kleine Kuchenauswahl
ab 18:00 Uhr Warme Küche (gerne mit Voranmeldung)
An den Ruhetagen, Sonntag & Montag, ist unser Restaurant natürlich für unsere Hotelgäste geöffnet.
Unser Küchenchef Ilija Petrovski kocht für Sie mit Freude und Leidenschaft. Die Verarbeitung bester regionaler und saisonaler Zutaten, der Verzicht auf alle künstlichen Zusatzstoffe bestimmen seine Küche. Mit seiner internationalen Erfahrung gibt er jeden Tag sein Bestes, um Ihnen einen schönen und geschmackvollen Abend zu bereiten. Wir sind froh, dass wir ihn haben!
Jennifer Steinhausen, unsere Restaurantleiterin, sorgt für eine professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste und gewährleistet den perfekten Ablauf in unserem Restaurant. Ohne zu übertreiben können wir sagen, Sie ist ein echtes Goldstück ;-)
Familie Weigel
Bergfreiheit 56
59955 Winterberg
hello@weigels-bergfreiheit.de
Telefon: +49 2983 4059973